VIR

“Verum esse ipsum factum” (“Ciò che è vero è precisamente ciò che è fatto”)

Vir - Monocultivar Canino
Vir è un olio extravergine d’oliva 100% monocultivar Canino, caratterizzato da una forte personalità. La raccolta leggermente ritardata e la coltivazione a medie altitudini conferiscono a questo olio un sapore comunque deciso ma allo stesso tempo armonioso, con un amaro e un piccante marcati e persistenti. Vir è perfetto per accompagnare bruschette, piatti di selvaggina e legumi, aggiungendo un tocco di carattere unico ad ogni portata.